ご褒美〜♪
ケーキは、見た目も大事。
「ランプリール・オクシジェーヌ」のケーキをチョイス。
お店の名前も覚えにくいのですが、私、ケーキの名前が全く思い出せません。
なんだかの?栗のモンブラン(笑)
モンブランのクリームが甘いので、一番下の生地のスポンジは珈琲のような渋い味がしました。
中には、プリンも入っていました。
イチジクのなんとかケーキ(笑)
イチジクの下はムース。そして紅茶のスポンジ、そしてクリーム。
イチジクがある事で、味に奥行きが出ていました。
求肥で包んだマンゴーのなんとかなんとか?(笑)
こんな風に求肥を使っているケーキを食べたのは初めての事。
食感がたまりませ〜ん。
杏仁豆腐とマンゴームースのハーモニー♪
あ〜〜幸せのひととき。
相方と分けて食べましたが、私が食べる量の方が多くかなり満腹。
しばらく、幸せの満腹感でした。