エビとアボカド

ピクニック気分で♪

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この季節になると食べたくなるサンドイッチがあります。
大好きなエビまたは(シュリンプ)とアボカドサンド。
どこかのカフェで食べてから、美味しかったので
真似っこしてお家でも作るようになりました。

作り方は簡単です。
[A]茹でたエビかシュリンプと食べ頃のアボカド。
[B]ゆで卵とマヨネーズを混ぜ合わす。塩・黒こしょう少々で味を整える。
  お好みでマスタードをパンに薄く塗ってください。
[B]をパンに塗って[A]をのせるだけ

彩りも春を感じさせてくれます。
一度お試しください001.gif

みなさんのお好きなサンドイッチの具材って何ですか?
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by nao-lee | 2008-03-26 23:36 | cook
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