先日、
『FINE』でマヨネーズディップを買って帰りました♪
それを使って簡単ワンプレートランチの完成
ブロッコリーを茹でで、タマネギを水にさらし、その合間にしめじをソテー。
そして、パンを軽くトーストしてる間に、唐揚げにこのディップをからめて出来上がり
今回のパンは発芽玄米入りの黒米パン。
パンの香りは玄米パンの香りがします。
黒米とは香ばしい古代米だそうです。
古代米ってなんだろう?
たしか、十穀米などにも入ってますよね？
パンの食感はもちもちしてました。
今回の裏方主役は科学調味料不使用のマヨネーズディップ「アボカド＆オリーブ」です。
生野菜はもちろん、トースト・サンドイッチ・クラッカーにフライ、
肉野菜・オムレツに添えてと書いてあります。
タマゴサンドに使っても美味しいそうですね♪
簡単な物しか浮かばなくって乏しい。。
何か、いいアイデアがあったら教えてください。
